13.03.20 ＃恥酒肴 ＿ ＃鯛 くった

13.03.20 　恥酒肴 ＿ 鯛くった　

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01）　スーパーではなくフツーの魚屋さんで、大きな鯛！ ・・・ ・・・
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02）　・・・ ・・・ の半身を買った。
既に他の方が半身を買って、骨付きの方が残っていた。
骨と頭は、あら の潮汁にしよう。

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03）　捌いた

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04）　刺身で食おう。

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05）　皮を湯引きした

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06）　食った　＿　13.03.19
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07）　ホッキ貝と、皮付き ＆ 皮なし で食った　＿　13.03.20