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13.03.20 恥酒肴 _ 鯛くった
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01) スーパーではなくフツーの魚屋さんで、大きな鯛! ・・・ ・・・ .02) ・・・ ・・・ の半身を買った。既に他の方が半身を買って、骨付きの方が残っていた。骨と頭は、あら の潮汁にしよう。
.03) 捌いた
.04) 刺身で食おう。
.05) 皮を湯引きした
.06) 食った _ 13.03.19 .------------.07) ホッキ貝と、皮付き & 皮なし で食った _ 13.03.20
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