ワンタンメン食った ＿ 「はぶか」 12.04.13
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’ 自家製残飯スープ ’ でバカになった私の味覚をリセットするための
’ シナソバ・ローテーション ’ に於ける 「ワンタンメン」 の回が、
中三日の変則登板になってしまった。
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以前に何度も書いたけど
市内の飲食店では最大と ’ 噂 ’ されるズンドウ鍋で仕込まれた
「ワンタンメン ￥７００」／「ワンタン（・スープ） ￥６００ 」 としては繊細で
味覚音痴の私ですら スープから感じ取ることができるショウガの風味を楽しみ、
先に食ってしまったワンタンの後に
醤油を 少ぉ～しだけ垂らして 昔ながらの醤油ラーメンみたいな
内に秘めた荒々しさとの両方を
このリーズナブルな料金で満喫できるのが今の楽しみだ。
・・・ ・・・ そりゃあ、うっ うううっ うっそぉだろうぉ～っ！ っと思ったこともある。
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「ワンタンメン」 ￥７００ ＿ 「はぶか」 鎌倉市大町