10.09.27 恥酒肴 _ イサキを焼いたやつ、他。
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01) 伊豆 神津島産イサキ。
刺身で食えると思うけど、刺身OKとは書いてなかったから
面倒くっさいけど焼いて食おう。
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02) 左手で頭を抑えなくても右手の箸だけで身離れがヨイように、
左手に酒を持ったまま食える ’ お子ちゃま仕様 ’ で
骨と身の間 & 頭の付け根 に包丁を入れておいた。
これで左手からグラスを話さずに、
呑むことに専念できるゾ! ・・・ ・・・のつもり。
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03) でも・・・ 焼付き回避の お呪い??? の
皮へ酢を塗るのを省いたから、焼き網にくっついて身がバラけた。
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cf. アルバム
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